Salvado pasteurizado
Definición
El salvado pasteurizado es un portador. Un portador hace exactamente lo que su nombre indica, ayuda a transportar un producto a una superficie ya que diluye o espesa la fórmula o simplemente asegura una distribución uniforme de los demás ingredientes en la fórmula. Utilizamos salvado pasteurizado porque, sin un portador, el producto no funcionaría con la misma uniformidad en una superficie.