Potassium dihydrogen orthophosphate
Ορισμός
Το potassium dihydrogen orthophosphate είναι ένα χηλικό, που βρίσκεται σε απορρυπαντικά πλυντηρίου πιάτων, καθαριστικά μπάνιου και απολιπαντικά αυτοκινήτων. Μεταβάλλει το pH ενός προϊόντος, για να βελτιώσει τη σταθερότητά του, και λειτουργεί ως χηλικό. Η λέξη «χηλικό» προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «χηλή», που σημαίνει δαγκάνα. Φανταστείτε το χηλικό σαν τη δαγκάνα ενός αστακού, που απλώνεται και αρπάζει τα ανόργανα συστατικά των υπολειμμάτων σαπουνιού ή των λεκέδων, για να αποτρέψει την εναπόθεσή τους σε μια επιφάνεια. Χρησιμοποιούμε το potassium dihydrogen orthophosphate για να αφαιρέσουμε τα ανόργανα υπολείμματα που προκαλούνται από το σκληρό νερό. Καθώς συνδέεται με τα υπολείμματα, διευκολύνει την απομάκρυνσή τους με το ξέπλυμα.