Přeskočit na hlavní obsah

Carrageenan

Definice

Carrageenan je prostředek vytvářející gel, který se extrahuje z mořských řas a má podobnou texturu jako želatina. Běžně se používá jako potravinový doplněk a lze jej také najít v šamponech a kosmetice. V našich produktech pomáhá zahušťovat a stabilizovat složky produktu, takže mají stabilní gelovou texturu.