Ammonium Hydroxide
Definition
Ammonium hydroxide kallas ofta ammoniak. Många konsumenter använder det i hemmet för rengöring och tvätt. Det är ett rengöringsmedel, eller ytaktivt ämne, som avlägsnar smuts och kan också användas som pH-justerare som ändrar pH-värdet hos en produkt för att förbättra stabiliteten. Varje ämne har ett optimalt pH-värde för att fungera på bästa sätt. Ett ämne som exempelvis är surare fungerar bättre för avlägsning av tvålskum. Ett ämne som däremot är mer basiskt kan vara bättre på att avlägsna fett eller fetthaltiga fläckar. Vi använder pH-justerare för att se till att vi får det bästa pH-värdet för en viss arbetsuppgift. pH-värdet hos ett ämne kan dessutom påverka hållbarheten i behållare – det kan exempelvis minska tendensen till att det bildas rost i burkar, behållare eller kärl. Hushållsammoniak har en skarp lukt; genom att använda ammonium hydroxide i kombination med andra ingredienser kan vi uppnå samma rengöringsresultat samtidigt som vi använder mycket mindre ammoniak.