Oleic Acid
Skilgreining
Oleic acid er hreinsiefni eða „yfirborðsefni“ og tegund fitusýru sem er náttúruleg í sumum matvælum; önnur efni af sama toga eru stearic acid, lauric acid, myristic acid og palmitic acid. Þessar fitusýrur eru notaðar í snyrtivörum og persónulegum hreinlætisvörum og notaðar í hreinsikremum, sápum og seigfljótandi deigi. Við notum oleic acid í vörum okkar til að fjarlægja óhreinindi og skánir. Efnið umlykur óhreinindaagnirnar og losar þær frá því yfirborði sem þær eru fastar við til að hægt sé að hreinsa þær í burtu.