Ammonium Acetate
Definicja
Ammonium Acetate jest środkiem żelującym uzyskiwanym z wodorostów i ma podobną konsystencję co żelatyna. Jest powszechnie stosowany jako dodatek do żywności i może również wchodzić w skład szamponów i kosmetyków. W naszych produktach ułatwia zagęszczenie i stabilizację składników, dzięki czemu uzyskują one stabilną, żelową konsystencję.