Oleic Acid
Definicja
Oleic acid to środek czyszczący lub środek powierzchniowo czynny oraz typ kwasu tłuszczowego, który czasami występuje naturalnie w żywności; inne to stearic acid, lauric acid, myristic acid i palmitic acid. W kosmetykach i produktach do pielęgnacji ciała używa się tych kwasów tłuszczowych w kremach do oczyszczania skóry, mydłach i pastach. Oleic acid używany jest w naszych produktach, gdyż usuwa brud i osady, otaczając cząsteczki brudu i rozluźniając je na powierzchni, do której są przytwierdzone, umożliwiając ich spłukanie. W przypadku niektórych produktów składnik ten działa jako dyspersant, rozrzedzający cząsteczki niektórych barwników.