Stearic Acid
Definícia
Stearic acid je emulzifikátor a typ mastnej kyseliny, ktorá sa prirodzene vyskytuje v niektorých potravinách. Ďalšími takýmito kyselinami sú oleic acid, lauric acid, myristic acid a palmitic acid. V kozmetických produktoch a produktoch na osobnú hygienu sa tieto mastné kyseliny používajú v čistiacich krémoch, mydlách a pastách. Látku stearic acid používame v našich produktoch ako pomôcku na zaistenie väzby medzi zložkami a na zabránenie rozkladu zloženia produktu. V priebehu určitého času sa môže stať, že sa zložky produktu oddelia. Emulzifikátory pridávame do našich produktov v prípade, ak sa vyžaduje zachovanie rovnakej účinnosti produktov počas každého ich použitia.