Dipotassium Phosphate
Definitie
Dipotassium phosphate is een corrosieremmer die, naast dat het in consumentenproducten wordt gebruikt, ook een additief is in verschillende levensmiddelenproducten, zoals niet-zuivel creamers, waar het helpt de zuurgraad van de koffie in balans te brengen. Dipotassium phosphate helpt de inhoud vers te houden en corrosie of roesten van een bus, houder of dispenser te voorkomen. We weten dat er zorgen zijn over fosfaten en hun impact op waterwegen en het oppervlaktewater. Dipotassium phosphate wordt echter in lage concentraties gebruikt om de concentraties van het totaal aan fosfaten te beperken, dat wordt gebruikt in producten van SC Johnson en dat mogelijk vrijkomt in het oppervlaktewater.