Citric Acid
Takrifan
Citric acid merupakan pembina yang juga boleh ditemui dalam pelbagai produk isi rumah termasuk bahan pencuci pakaian, syampu dan pembersih. Selain itu, citric acid juga terdapat dalam buah-buahan sitrus, seperti oren, lemon dan limau. Kami menggunakannya untuk membuatkan formula produk membersih dengan lebih baik. Bahan ini mempengaruhi molekul dalam formula supaya ia berfungsi bersama dengan lebih baik. Citric acid juga boleh digunakan sebagai pelaras pH yang mengubah pH produk untuk menjadikannya lebih stabil. Setiap formula mempunyai pH yang optimum supaya ia berfungsi pada tahap terbaik. Sebagai contoh, formula yang lebih berasid lebih sesuai untuk membersihkan buih sabun. Sebaliknya, formula yang lebih beralkali mungkin lebih berkesan sebagai pembersih permaidani. Kami menggunakan pelaras pH untuk memastikan kami mencapai pH yang terbaik untuk kerja tertentu. Di samping itu, pH suatu formula boleh menentukan berapa lama ia boleh disimpan di dalam sebuah bekas. Sebagai contoh, mengehadkan kecenderungannya untuk mengakis tin, bekas atau dispenser. Kami juga kadangkala menggunakan citric acid sebagai ejen pembersihan yang menanggalkan mendapan air liat, atau sebagai pengkelat.